Skink-/laxkniv, HENDI, Profi Line, Granton-indragningar, svart, (L)430 mm

Alla knivar är precisionssmidda från ett enda ämne av tyskt rostfritt stål med hög kolhalt. Det specialiserade kirurgiska legeringsstålet krom-molybden-vanadin X50CrMoV15 garanterar följande egenskaper: - rakbladsvass - långvarig skäregg - lätt restaurerbar egg - hög fläckbeständighet. Cirka 50 stora tillverkningssteg krävs för att producera varje kniv. Traditionella färdigheter och precisionsmaskiner fortsätter slipnings- och poleringsoperationerna tills den slutliga skäreggen appliceras i den mest lämpliga bladvinkeln. Handtaget kombinerar balans, säkerhet, tyngd och kontroll med ett exklusivt utseende. Varje kniv är individuellt förpackad i en PET-blisterförpackning. Halvflexibel. Rakbladsvass och hållbar. Tillverkad av kirurgiskt stål, högsta tillgängliga kvalitet. Balanserad och med bekvämt och säkert handtag.
Med grant-intryckningar
Rakbladsvass och hållbar skäregg
Behaglig vikt
8711369844328