Premium Fritös 2 x 22L - Gas med Avtappningskran

Den här premium-fritösen är speciellt utformad för användning i storkök, hotell och restauranger.  Toppen är sömlöst svetsad och monoblock-fritösen har en kapacitet på 2 x 22 liter för fritering av stora portioner snacks, pommes frites, grönsaker, fisk och andra produkter.

Den här kraftfulla fritösen drivs med gas (gasol eller naturgas) och kan ställas in på en temperatur mellan 110 och 190⁰C. Den ergonomiska och hygieniska designen gör den till en fin apparat att arbeta med. För säkerhets skull är en gassäkerhetsventil med termoelement inbyggd. Dessutom är fritösen utrustad med en pilotlåga. Fritösen har också en avtappningskran för enkel borttagning av frityrolja. Fritösen levereras som standard med ett lock och en frityrkorg i rostfritt stål.

Specifikationer:

Nettovikt: 104 kg
Kapacitet för pommes frites: 4,8 kg
Fryskorgens mått: B14 x D33 x H11cm
Enhetens mått: B80 x D90 x H85cm
Total gaseffekt: 44,0 kW
Installerade gasinjektorer: G25 - Naturgas

Extra uppsättning gasinjektorer: G30 - LPG (propan/butan)

Artikelnummer: 09398606