MAXIMA Vändbar kokpanna 550L - Gas - Indirekt uppvärmning

När du behöver stor kapacitet kan du lita på denna gasdrivna kokgryta i premiumklass. Med en kapacitet på 550 liter kan du snabbt laga, baka eller pochera stora mängder mat.

Den här kokkärlet har en dubbel vägg, vars insida är fylld med vatten. Därför värms det inte upp direkt i botten, utan mer jämnt över hela väggen. Risken för att bränna sig är därför mycket låg. Detta kallas för ett indirekt värmesystem. Det är perfekt för att tillaga flytande livsmedel, som soppor, såser, buljonger och krämer. Tack vare det extra isolerande materialet som kokkärlet är tillverkat av reduceras värmeförlusten och energiförbrukningen till ett minimum. Dessutom skyddar en säkerhetstermostat mot en låg vattennivå så att maträtterna inte bränns vid för snabbt. En praktisk tryckmätare är placerad ovanpå pannan för att lättare kunna läsa av trycket.

Den mest praktiska funktionen hos den här gasdrivna kokpannan är att den kan lutas. Lutningen gör det lättare att tillsätta ingredienser, röra om ordentligt eller hälla ut innehållet. Det finns också ett brett hällmunstycke som hjälper till med detta, och lutningen är helt automatiserad via kontrollpanelen. Locket på en kokpanna är vanligtvis ganska stort och tungt, men tack vare viktmekanismen på den här kan du öppna och stänga det utan ansträngning, vilket gör den här kokpannan mycket användarvänlig. Och eftersom rostfritt stål har använts överallt och pannan är rund inuti är den också lätt att rengöra. Slutligen är den också på hjul för att göra det så enkelt som möjligt att flytta runt vid behov.

Specifikationer:

Nettovikt: 440,1 kg
Nettokapacitet: 500L
Enhetens mått: B192,8 x D165 x H108,7cm
Total gaseffekt: 56,0 kW
Installerade gasinjektorer: G25 - naturgas
Extra uppsättning gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan)

Artikelnummer: 09398704