Den här fyrpanniga spishällen med ugn är oumbärlig i varje professionellt kök. Tack vare den monoblockade kokplattan är denna spis extra robust. Gjutjärnskokplattorna är lämpliga för små och stora kastruller. I sex steg kan du ställa in temperaturen på brännarna till mellan 90 och 450 ºC. Spisen är också utrustad med en säkerhetsbrytare för att förhindra överhettning. Toppen är sömlöst svetsad så att matrester inte ansamlas i hörnen. Denna professionella spis kan placeras perfekt i en matlagningslinje.
Ugnen i det här professionella köket har ett avtagbart galler på 53 x 34 cm. I många professionella kök används Gastronorm-brickor och det är möjligt att använda 1/1 GN-brickor i den här ugnen. Det finns ett värmeelement ovanför och bakom ugnens kammare. Turbofläkten ser till att den varma luften blåser runt ordentligt. Ugnskammaren är tillverkad av rostfritt stål och innehåller tre styrningar för brickor. Ugnsdörren är tillverkad av rostfritt stål och har en tjocklek på 4 cm samt ett ergonomiskt handtag.
Specifikationer:
Nettovikt: 49 kg Mått: B60 x D60 x H87cm Ugnens innermått: B53,5 x D35,5 x H29,5cm Effekt: 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + 3 kW ugn Standard: inklusive 1 galler 53 x 34cm 400V / 50Hz / 3Phase 10000W
Kom ihåg att anmäla dig till vårt nyhetsbrev för att vara först med att få de bästa erbjudandena. Och oroa dig inte, vi spammar dig inte utan skickar endast relevanta erbjudanden och information till dig.
