I denna professionella sous vide-apparat med en kapacitet på 28 liter värms vattnet i vattentanken gradvis upp. Maten bränns inte och separeras inte eftersom vattnet inte kan bli varmare än 99ºC. Både temperaturen och tiden kan ställas in separat. Dessutom har denna sous vide-apparat en noggrannhet på 0,1ºC. Tack vare det jämna vattenflödet kan du skapa den perfekta tillagningen där smak, konsistens och näringsämnen bevaras. LCD-displayen är digital och kontrollpanelen är lätt att använda tack vare touchknapparna. Sous vide-apparaten är också utrustad med en termisk säkerhetsanordning och nätsladden kan tas bort.
Sous vide-apparaten är mycket tyst och gör nästan inget ljud när den lagar mat. Dessutom levereras apparaten med en praktisk hylla i rostfritt stål för att placera produkter i vattentanken.
Specifikationer:
Nettovikt: 8,5 kg Kapacitet: 28L Mått: B57 x D43 x H28cm 230V/50Hz/1 fas 1800W
Kom ihåg att anmäla dig till vårt nyhetsbrev för att vara först med att få de bästa erbjudandena. Och oroa dig inte, vi spammar dig inte utan skickar endast relevanta erbjudanden och information till dig.
