Denna professionella skalmaskin är väl lämpad för att skala stora mängder morötter och potatis. Den hållbara och slitstarka skalplattan i rostfritt stål har en speciell utformning som gör att den håller länge. Tack vare den kontinuerliga rörelsen i skalmaskinen blir potatisen jämnt skalad. Denna professionella potatisskalningsmaskin har en fyllnadskapacitet på 20 kg och en enda cykel tar 2-3 minuter. Detta innebär att du kan producera cirka 400 kg skalad potatis eller morötter per timme. Lökar är inte lämpliga för skalning i denna skalmaskin.
För att hålla ett öga på skalningsprocessen kan du titta genom det genomskinliga topplocket. På skalmaskinens insida är skalväggen tillverkad av det hållbara materialet karborundum. Den mekaniska start- och stoppknappen gör maskinen mycket lätt att använda. Den har också en praktisk timer med en vridbar ratt. Det är viktigt att arbeta säkert i restaurangbranschen, och därför finns det en säkerhetsbrytare i locket samt på dörren framtill. Skalmaskinen är utrustad med en bricka i rostfritt stål och ett filter för att fånga upp överblivna rester och vatten. Det tar cirka tre minuter innan en cykel är klar och du kan ta ut de skalade grönsakerna. Om du lägger skurna kuber i skalmaskinen kommer de att komma ut i en rundad form, som babymorötter.
Specifikationer:
Nettovikt: 64 kg Påfyllningskapacitet: 20 kg Skrapningskapacitet: 400 kg per timme Hastighet: 2-3 minuter per cykel Mått: B49,4 x D59 x H110,5cm 230V/50Hz/1 fas 950W
