MAXIMA Pizzabänk med 2 dörrar 202cm - 780L - 7 lådor

Denna professionella pizzabänk har en kylkapacitet på 580 liter för att hålla ingredienserna kylda så länge som möjligt. Bakom de två dörrarna i rostfritt stål finns en justerbar hylla så att du kan anpassa layouten precis som du vill. Bredvid kylsystemet finns sju lådor för deg som inte kyls aktivt, vilket gör den perfekt för att låta pizzadegen jäsa. Denna pizzabänk fungerar bäst vid en omgivningstemperatur på 32°C. Det har ett kylsystem som innehåller en fläkt, en Zanussi-kompressor och en skummad förångare på tre sidor och använder köldmediet R600a, som är CFC-fritt. Kylcykeln arbetar för att säkerställa att isbildning hålls till ett minimum och. Med hjälp av den digitala termostaten kan du ställa in temperaturen mellan -2 och 10°C.

Denna pizzabänk levereras också med stöd i rostfritt stål för att hålla GN-behållarna, även om själva behållarna och locken inte ingår.

Specifikationer:

Nettovikt: 332 kg
Invändiga mått: B96 x D68 x H56cm
Utvändiga mått: B202 x D80 x H100cm
Lådornas mått: B40 x D63 x H7cm
Arbetshöjd: 86 cm
Kapacitet: 780L
230V / 50Hz / 1 fas 350W
Med arbetsyta i granit på ovansidan
Digital temperaturkontroll (Dixell)
Hölje tillverkat av rostfritt stål (AISI 304)
Inklusive justerbara hyllor (en per dörr)
Kylcykel för att minska isbildning
Kompakt skyddsisolering på 3,5 cm

Artikelnummer: 09400210