Den här ytmonterade kyldisplayen har ett glaslock och är 180 cm brett. Det har plats för åtta 1/3 GN Gastronorm-behållare där du kan placera ingredienser som du behöver ha till hands och hålla dem svala.
Tack vare den digitala temperaturkontrollen i detta prep-kylskåp kan du enkelt ställa in önskad temperatur mellan 0 och 10 °C, så att ingredienserna kyls till exakt rätt temperatur. Detta professionella prep-kylskåp är säkert att använda i omgivningstemperaturer upp till 32 °C. Dessutom är det statiskt kylt. Rören i kylenhetens väggar använder köldmediet R600a, som är fritt från CFC. För att förhindra att is bildas levereras detta prep-kylskåp med en specialiserad kylcykel och en inbyggd konstant förångare.
Specifikationer:
Nettovikt: 35 kg Mått: B180 x D395 x H43,5cm Kapacitet: Passar 8 x 1/3 GN-behållare 230V / 50Hz / 1 fas 200W Speciell kylcykel för att minska isbildning Anti-kondensationssystem Kompakt skyddsisolering på 5 cm Levereras med två tvärstänger Digital temperaturkontroll (Dixell)
