Denna kombinerade ångugn har kraftfulla värmeelement i rostfritt stål för att säkerställa fullständig och effektiv värmefördelning så att kött och fisk tillagas jämnt. Dessutom är kombiångugnen utrustad med en fläkt med omvänd funktion och dubbla atermiska glasrutor. Dörren är mycket lätt att justera och dörrtätningen är tillverkad av livsmedelsklassad silikon. En invändig belysning gör det lätt att se hur långt du har kommit i tillagningsprocessen. Den här apparaten levereras med ett vatteninlopp med en ventil för ångproduktion samt ett vattenutlopp. Det är en helt anpassningsbar maskin med en enkel digital display och touchknappar. Flera förinställda program finns tillgängliga med tre justerbara faser, inklusive ångnivå, temperatur och tid. Du kan justera de förinställda programmen med hjälp av fas-knappen. Det går också att justera ett förinställt program och lagra det i kombiångugnens minne.
Specifikationer:
Nettovikt: 59 kg Kapacitet: 5 x 1/1 GN, eller 5 x 60 x 40 cm brickor Avstånd mellan brickor: 7 cm Enhetens mått: B73 x D77 x H75cm 400V / 50Hz / 3 Fas 5800W Brett temperaturintervall, från 30-270°C Justerbar ångreglering från 0-100% ånga 99 förinställda program med tre faser Touch-kontroller och LCD för luftfuktighet, temperatur och tid
