Denna kombinerade ångugn är idealisk för konsekvent tillagning. De kraftfulla värmeelementen i rostfritt stål säkerställer både en komplett och effektiv värmefördelning. Dessutom är den kombinerade ångugnen utrustad med en fläkt med reverseringsfunktion och dubbla athermiska glas. Dörren är mycket lätt att justera och dörrtätningen är tillverkad av livsmedelsklassad silikon. På den lättlästa kontrollpanelen hittar du en knapp för ånga, temperatur och timer. Den har ett brett temperaturområde så att du kan tillaga nästan vad som helst. Den har också en timer som gör att du kan låta den tillaga medan du fortsätter med andra uppgifter. Slutligen kan du med ångknappen ställa in exakt hur mycket ånga du vill ha.
Specifikationer:
Nettovikt: 42 kg Kapacitet: 4 x 1/1 GN, eller 4 x 60 x 40 cm brickor Avstånd mellan brickor: 7cm Enhetens mått: B73 x D77 x H60,5cm 400V / 50Hz / 3 fas 5800W Säkerhetsbrytare mot överhettning Brett temperaturområde, från 50-270°C Justerbar ångreglering från 0-100% ånga
