Om du vill göra korv snabbt och effektivt ska du använda en professionell korvmaskin. Tack vare det horisontella läget passar den här korvstopparen på vilken bänkskiva som helst. Med en fyllnadskapacitet på 5 liter kan du snabbt göra ett stort antal korvar. Höljet som korvarna tillverkas i kan enkelt skjutas över ett av de fyra medföljande fyllningsrören. Fyllningsrören har följande mått: de fyra rören har följande dimensioner: 16, 22, 32 och 38 mm i diameter. Eftersom tryckplattan är försedd med ett hål för ventilering kommer så lite luft som möjligt in i korvarna. Dessutom är den försedd med en tätning. På sidan finns en vev som kan manövreras manuellt för att göra korv i två hastigheter.
När du gör korvar väljer du först det önskade fyllningsröret. Ju tunnare röret är, desto tunnare blir korven. Lägg ingredienserna i behållaren, som du helt enkelt lutar mot dig för att fylla på. Skjut sedan höljet hela vägen över fyllningsröret och håll det stadigt på plats. Med den andra handen vrider du på veven så att höljet fylls med korvköttet. Se till att korven fylls tätt utan att för mycket luft släpps in. Din korv kommer att vara klar på nolltid och du kan gå vidare till nästa korv.
Specifikationer:
Nettovikt: 12 kg Påfyllningskapacitet: 5 liter Cylindermått: Ø14 x 32cm Mått på enheten: B69 x D30 x H34cm Diameter på utloppscylindern: Ø5cm
Innehåller: Fyra fyllningsrör av rostfritt stål med Ø16cm, Ø22mm, Ø32mm och Ø38mm
