Denna professionella extra stora fritös drivs med 400 V ström och är utrustad med överbelastningsskydd. Du kan också använda frityroljan längre tack vare den kalla zonen. Värmeelementet är placerat några centimeter ovanför fritösens botten. Eftersom oljan inte är lika varm under värmeelementet bränns smulor mindre snabbt. På så sätt håller sig oljan fräschare längre och du behöver inte byta den lika ofta. Med termostaten kan du ställa in temperaturer mellan 50 °C och 200 °C. Det finns också en praktisk timer så att matvarorna friteras vid exakt rätt tidpunkt.
Fritösen levereras med ett skåp i rostfritt stål. Tack vare detta kan du enkelt skapa extra kapacitet i ditt kök utan att ta upp plats på en bänkskiva eller ett bord. Underskåpet är utrustat med två dörrar i rostfritt stål med handtag. En avtappningskran är fäst vid basen så att du snabbt kan byta olja. Du kan förvara extra frityrolja inuti. Fritösen levereras med ett avtagbart lock och alla handtag är värmetåliga. Friteringsrester samlas upp i det medföljande gallret som enkelt kan fästas på fritösen.
Specifikationer:
Nettovikt: 36,5 kg Korgens mått: B46 x D26 x H14,8cm Maskinens mått: B60,6 x D57,5 x H91,5cm Tankens mått: B51,5 x D36,5 x H21cm Kapacitet pommes frites: 4,1 kg Total elektrisk effekt: 6,0kW Effekt: 400V / 50Hz / 3Fas 6000W
