Att knåda stora mängder deg för hand tar mycket tid och manuellt arbete. Om du investerar i den här professionella degblandaren i ditt cateringkök kan du enkelt knåda upp till 30 kg deg. Blandningsskålen har en kapacitet på 50 liter och roterar, precis som degkroken, runt sin axel, vilket gör den perfekt för att knåda deg för att göra bröd eller pizzor.
Mycket uppmärksamhet har ägnats åt säker användning av denna apparat. Tack vare den praktiska timern kan du låta degblandaren göra sitt arbete. Den levereras också med en säkerhetsbrytare som stänger av maskinen automatiskt om motorn överhettas. Dessutom är denna degblandare utrustad med ett säkerhetsgaller som du använder för att stänga blandningsskålen. Om gallret inte är helt stängt kommer blandaren inte att starta. De robusta gummifötterna säkerställer att maskinen förblir på plats under användning.
Specifikationer:
Nettovikt: 168 kg Skålens nettokapacitet: 51l Skålens hastighet: 9 och 13,5 varv/min Enhetens mått: B53,5 x D92,5 x H76,5cm Total elektrisk effekt: 1,5 kW 400V / 50Hz / 3 Fas 1500W Max. 20 kg mjöl Max. 30 kg deg Min. 6 kg deg
