Att knåda deg manuellt kan ta mycket tid och kraft. För att göra denna process enklare knådar denna professionella degblandare enkelt upp till 6 kg deg åt gången. Blandningsskålen har en kapacitet på 10 liter och är lämplig för att göra bröddeg och pizzadeg. Den maximala mängden mjöl är 4 kg och den maximala mängden deg är 6 kg. Du kan också göra 2 kg deg som en minsta mängd. Både degkroken och blandningsskålen roterar separat så att alla ingredienser blandas perfekt.
Att arbeta i ett cateringkök måste alltid ske på ett säkert sätt. Därför har den här blandaren en säkerhetsbrytare som förhindrar att motorn överhettas. Du kan också stänga blandningsskålen med hjälp av säkerhetsburen så att händer eller andra föremål inte kan komma mellan den roterande degkroken när den används. Slutligen är den här degblandaren utrustad med överbelastningsskydd så att blandningsskålen aldrig kan överbelastas.
Specifikationer:
Nettovikt: 58 kg Nettokapacitet skål: 10,6l Mått: W30 x D61 x H63cm Blandningsskålens mått: ø 27 x H21cm Spiralhastighet: 160 varv/minut Blandningsskålens hastighet: 15RPM 230V/50Hz/1fas 650W Max. mängd mjöl: 4 kg Max. mängd deg: 6 kg Min. mängd deg: 2 kg
Obs: Blandningsskålen är fast och kan inte tas bort.
