Den här kraftfulla frysen med en bruttofryskapacitet på 800 liter är en tillgång i alla bagerier. På insidan finns det plats för 10 höjdjusterbara hyllor på 60 x 40 cm. Den här professionella frysen har en självstängande dörr med en antibakteriell gummitätning. Den har också ett lås och levereras med två nycklar. För att se vilka produkter som har placerats i frysen har LED-belysning lagts till i interiören.
Det är enkelt att ställa in temperaturen i frysen tack vare den digitala temperaturkontrollen. Du kan ställa in temperaturen var som helst inom intervallet -10 till -20°C. Dessutom är frysen utrustad med en speciell kylcykel som arbetar för att minska isbildningen. Det ventilerade kylsystemet är utrustat med en förångare och det köldmedium som används i denna frys är R290, som är fritt från CFC. Den maximala omgivningstemperaturen vid vilken denna frys fortsätter att fungera optimalt är 43°C. Sist men inte minst har frysen fyra hjul (två med bromsar) för att göra det enkelt att flytta apparaten när det behövs.
Specifikationer:
Nettovikt: 140 kg Nettokapacitet: 612 liter Hyllavstånd: ca 10,5 cm Invändiga mått: B62,4 x D86 x H139,6cm Utvändiga mått: B74 x D99 x H201cm 230V / 50Hz / 1 fas 750WSolid skyddande isolering på 6 cm Digital temperaturkontroll (Dixell) Ventilerat kylsystem med förångare Självstängande dörr med antibakteriell gummitätning Specialiserad kylcykel för att minska isbildning Hölje och inredning i rostfritt stål (AISI 304)
