Konvektionsångugn Snack 5 x GN 2/3, HENDI, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm

Kammare tillverkad av 18/8 rostfritt stål. Dubbelt, värmebeständigt glas med packning för säker tätning. Högerhängd dörr med invändig, energieffektiv LED-belysning. Användarvänlig pekskärmskontrollpanel. Inkluderar 99 programmerbara tillagningsinställningar. Temperaturkontroll med digital sond. Temperaturområde: 30–270 °C. Justerbar ångnivåkontroll från 10–100 %. Inkluderar förvärmningsfunktion med manuella inställningar och fördröjd start (upp till 24 timmar). Genererar ånga genom att spruta vatten direkt på fläkten. Vattenanslutning: 3/4".
Avlopp: ø30 mm med invändigt avlopp.
Rymmer 5 GN 2/3-plåtar, ingår ej i setet.
Utrustad med en automatisk reverserande fläkt.
Vattentäthetsklass IPX4.
Avstånd mellan plåtstöden: 80 mm.
Avtagbara gejdrar för GN-behållare.
GN 2/3 kan köpas separat.
HENDI varmluftsångugn Snack 5 x GN 2/3 har en dubbel, värmebeständig glasdörr med säker tätning och energieffektiv LED-belysning. Med 99 programmerbara tillagningsinställningar, justerbara ångnivåer och exakt temperatur säkerställer den optimala tillagningsresultat varje gång. Dess kompakta italienska design gör den idealisk för mindre anläggningar.
Inkluderar en förvärmningsfunktion och en automatisk reverserande fläkt för jämn tillagning.
Möjlighet att fördröja starten med upp till 24 timmar.
Mångsidiga tillagningsalternativ med 99 programmerbara inställningar och justerbara ångnivåer.
8711369219942