Snabb leverans i hela Sverige Fri frakt från 20 000 kr Ring 010-430 02 34
Artikel Nr 221426

Hendi Torrlagringsskåp för underbänk, 98L, 220-240V/170W, 595x620x(H)830mm

–10% Ord. pris 30,639 kr 27,575 kr
  • 2–6 dagars leverans
  • Fri frakt över 20 000 kr
  • Marknadens bästa priser

Stomme, dörrkarm och dörrhandtag tillverkade av 18/8 rostfritt stål. Dörr tillverkad av 2 lager Low-E-tonat härdat glas som ökar energieffektiviteten genom att blockera infrarött ljus och UV-strålning från utsidan samtidigt som det förhindrar att värme överförs inuti. Dörrlås ingår. Destillerat vattenbehållare tillverkad av ABS – destillerat vatten måste fyllas manuellt. Displaymeddelande och ljudlarm när vattentankens luftfuktighet sjunker under 15 %. Larm som indikerar att dörren har varit öppen i mer än 3,5 minuter – skydd mot okontrollerad störning av förhållandena i kammaren.
Inbyggd UVC-steriliseringslampa för att förhindra bakterietillväxt och garantera en säker miljö för köttet; när dörren öppnas under kryddningsprocessen har bakterier ingen chans att utvecklas.
Forcerad kylning med hjälp av en ventilator som säkerställer den erforderliga luftcirkulationnivån.
LED-lampor placerade på båda sidor av kammaren och i taket.
Maxbelastning per krok: 25 kg.
Maxbelastning på upphängningsstången: 50 kg.
Temperaturområde: 1–25 °C.
Justerbart luftfuktighetsområde: 60-85%.
Aktuell luftfuktighetsnivå visas på panelen.
Köldmedium: R600a.
Maxlast per hyllplan: 30 kg.
I skåpet finns:
– hyllplan,
– 1 upphängningsstång,
– 3 krokar,
– saltbricka (salt ingår ej),
alla element ovan är tillverkade av 18/8 rostfritt stål.
HENDI torrlagringsskåp erbjuder en kontrollerad miljö för köttet att mogna, vilket resulterar i exceptionellt mört och smakrikt kött. Skåpet är utformat för att perfekt återskapa det mikroklimat som används för traditionell, naturlig mognad. Samtidigt möjliggör den senaste tekniken konstant kontroll över processen genom att hålla stabil ventilation, justerbar luftfuktighet och sterilisering.
Korrekta termiska, ventilations- och fuktighetsförhållanden för torrlagring av kött
Låg-E-härdat glas – hög energieffektivitet
UVC-lampa – antibakteriell effekt

Andra har även köpt

Vanliga frågor

Kommer jag att få en orderbekräftelse?
När du lagt en beställning får du inom kort ett bekräftelsemejl. Kontrollera gärna skräpposten. Saknar du bekräftelsen? Kontakta oss på kontakt@restaurangutrustarna.se eller ring 010-430 02 34.
Vad är leveranstiden?
Vi strävar efter att skicka beställningar inom 1–2 arbetsdagar. Leverans inom Sverige tar vanligtvis 2–6 arbetsdagar med UPS, PostNord, Dachser eller Schenker. Fri frakt gäller ordrar över 20 000 kr.
Kan jag spåra min beställning?
Ja. När ordern skickats får du en spårningslänk via e-post.
Hur fungerar retur?
Kontakta oss alltid först via e-post med ordernummer innan du skickar tillbaka en vara. Du som köpare står för returfrakten. Begagnade produkter säljs i befintligt skick.
När får jag återbetalning?
Återbetalning sker till uppgivet bankkonto eller bankgiro senast 14 dagar efter att vi godkänt och mottagit den returnerade varan.
Vad gör jag om något är fel eller saknas?
Kontakta oss direkt på kontakt@restaurangutrustarna.se eller 010-430 02 34. Vid skada vid leverans – dokumentera gärna med bilder på vara och förpackning.
Hendi

Om varumärket

Om Hendi

Hendi är ett av varumärkena vi erbjuder inom professionell restaurang- och storköksutrustning. Utforska hela sortimentet för att hitta rätt produkter till ditt kök.

Läs mer om Hendi