Fritös Dubbel - 2 x 16L Avtappningskran MAXIMA

Med en dubbel kapacitet på två 16 liters stekpannor behöver kunderna aldrig vänta länge medan du förbereder dubbelt så många snacks samtidigt. Fritösen har också gummifötter så att den är robust och stabil vid användning. Temperaturen för båda värmeelementen kan justeras separat tack vare den exakta termostaten. Temperaturer mellan 50°C och 200°C kan ställas in för att få exakt den temperatur som behövs.

När oljan behöver bytas kan det göras enkelt tack vare den praktiska avtappningskranen. Arbetssäkerhet är ett måste i alla professionella kök. Under stekning kan temperaturen stiga upp till 200 °C och oljespill kan leda till allvarliga brännskador. Det är därför den här elektriska fritösen levereras med två avtagbara lock så att du kan täcka oljan under arbetet. Den här kompakta bordsmodellen är också utrustad med ett överbelastningsskydd för ytterligare säkerhet. Det finns också en kall zon som skapas eftersom värmeelementet sitter precis ovanför botten av pannan. Här förblir oljan undertill mycket kallare, vilket säkerställer att smulor inte bränns och att oljan håller sig bättre längre.

Specifikationer:

Nettovikt: 18,2 kg
Korgens mått: B23,5 x D25,5 x H12cm
Maskinens mått: B68,6 x D53 x H38,5cm
Min. oljekapacitet: 2 x 13,5L
Max. oljekapacitet: 2 x 16L
Effekt: 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 3000W

Artikelnummer: 09365011