Denna fritös i rostfritt stål med en enda panna är lämplig för fritering och fritering av pommes frites och andra snacks. Den avtagbara 10-litersskålen rymmer 6 liter olja för upp till 1,2 kg pommes frites. Den elektriska fritösen har ett avtagbart lock och fyra gummifötter, vilket gör den mycket stabil. Med den justerbara termostaten kan du ställa in rätt temperatur för att skapa krispiga chips och snacks. Temperaturen kan ställas in från 0°C till 200°C.
Den här fritösen har också en kall zon. Fördelen med detta är att oljan håller sig fräschare längre. Det gör friteringen hälsosammare, men du måste byta olja mer sällan. I en fritös med kall zon är det skyddade värmeelementet upphängt i oljan ca 2 cm ovanför botten, så att oljan under värmeelementet förblir mycket kallare. Det gör att smulor som sjunker till botten bränns mindre snabbt och att frityrfettet håller sig bättre längre.
