Fritös 12L - Gas med Avtappningskran

Den här tunga gasfritösen är speciellt utformad för användning i storkök, fritösen, hotell och kaféer.  Ovansidan är sömlöst svetsad och monoblockfrysen har en kapacitet på 12 liter för att fritera stora portioner snacks, pommes frites, grönsaker, fisk och andra produkter.

Den här kraftfulla fritösen drivs med gas (gasol eller naturgas) och kan ställas in på en temperatur mellan 110 och 190 ºC. Dess ergonomiska och hygieniska utformning gör den till en fin apparat att arbeta med. För säkerhets skull är en gassäkerhetsventil med termoelement inbyggd. Dessutom är fritösen utrustad med en pilotlampa. Fritösen har även en avtappningskran för att enkelt kunna ta bort frityroljan. Fritösen levereras som standard med ett lock och en fryskorg i rostfritt stål.

Specifikationer:

Nettovikt: 20 kg
Mått stekkorg: B260 x D265 x H120 mm
Mått: B400 x D700 x H280 mm
Effekt: 1 x 10,0 k
Total effekt: 10,0 kW
Installerade gasinsprutare: G25-naturgas

Extra uppsättning gasinjektorer: G30-LPG (propan/butan)

Artikelnummer: 09395002