Den här professionella kebabkniven skär smidigt genom alla typer av kött. Den är idealisk för intensiv daglig användning i cateringköket för att skära doner kebab, shawarma och gyros. Bladet i rostfritt stål har en diameter på 10 cm och klarar upp till 2600RPM så att du enkelt kan skära 60 kg kött varje timme. Kebabkniven levereras med ett extra blad. Du får också en praktisk slipsten för att regelbundet slipa kniven.
Oavsett om du vill ha tunna köttskivor eller något tjockare kan du helt enkelt justera skärningstjockleken från 0 mm till 8 mm. När du arbetar i köket med köksmaskiner, särskilt skärare, är säkerheten mycket viktig. Kniven är skyddad av ett skydd av rostfritt stål. Dessutom har kniven ett anti-sliphandtag så att den inte kan glida ur handen av misstag. Dessutom är kniven överbelastningsskyddad och stängs av automatiskt. Den här professionella kebabkniven är utrustad med en extra lång sladd på upp till 3 meter så att du har gott om utrymme att röra dig runt doner kebabgrillen.
Specifikationer:
Nettovikt 1,4 kg Produktionskapacitet: 60 kg/h Mått: B15 x D11 x H19cm Knivdiameter: 10cm Rotationshastighet: 2600RPM 230V/50Hz/1 fas 80W
