{"product_id":"sveba-dahlen-p602-high-temp-pizzaugn","title":"Sveba Dahlen P602 High Temp Pizzaugn","description":"\u003ch2\u003eSveba Dahlen P602 High Temp Pizzaugn 500°C -Napolitansk pizza stenugnsbakad på rekordfart.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn fantastisk pizzaugn som gräddar Napolitansk pizza på 60-120 sekunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUgnen har handgjorda lerstenar, \"Biscotto di Sorrento\" från Neapel Italien, som man kan baka på i höga temperaturer utan att bränna botten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNy kontrollpanel!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtrustad med automatisk- samt manuell turbofunktion så värms ugnen snabbt upp till önskad temperatur och individuella inställningar för över-, under, och frontvärme ger pizzakocken full kontroll över gräddningen. Med panelens veckoschema justerar pizzabagaren själv när ugnen skall starta och stängas av, på så sätt är ugnen redo att grädda direkt när bagaren anländer till restaurangen. Panelen är också utrustad med ett batteri som säkerställer att panelinställningarna består även vid eventuellt strömbortfall, vilket sparar användaren både tid och energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eP602 High Temp är utvecklad för att grädda pizza i höga temperaturer - upp till 500°C. Ugnen är försedd med äkta napolitansk pizzasten, traditionsenligt tillverkad i Italien. Stenen tillsammans med de högeffektiva värmeelementen, som ger en snabb och jämn värmefördelning i det rostfria ugnsrummet, det keramiska glaset i luckan och den robusta konstruktionen, gör P602 High Temp till en av de mest energieffektiva och pålitliga högtemperatursugnarna på marknaden.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHögeffektiv värmefördelning i 3 zoner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngen eld- och vedhantering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnabb baktid (60-120sek)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e500°C grader\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMax baktemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e500°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBakyta:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e2 x 0,76m2 = 1,52 m2\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBakyta (stenhärd) BxD:\u003c\/strong\u003e 2 x 1065 x 715 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKapacitet pizzor\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e∅\u003cstrong\u003e35 cm:\u003c\/strong\u003e 12st Pizzor\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEffekt: \u003c\/strong\u003e25 kW \/ 27,2 kW\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eYttermått BxHxD:\u003c\/strong\u003e 1475 x 1825 x 1010 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInnermått BxHxD:\u003c\/strong\u003e 2 x 1070 x 169 x 725 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLucköppningshöjd:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e140mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEvakueringskanal, Ø 125 mm*:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e120–150 m3\/h\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVikt:\u003c\/strong\u003e 420kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBenhöjd:\u003c\/strong\u003e 930mm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnslutningskabel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e3 m kabel ingår. Handske, ”plug \u0026amp; play” ingår i modellen 3x230V, 3x400V+N, 3x415V+N.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRekommenderad säkring\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmpère på säkring varierar med elnätets spänning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnslutning ventilation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEndast en anslutning på Ø 125. Direktanslutning rekommenderas då det finns inbyggt dragavbrott som ger bättre arbetsmiljö. Luftflöde på max 120 - 150m3\/h.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTillval:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDubbelglas i ugnsluckorna. Hjälper till att hålla kvar värmen i ugnsutrymmet vilket medför en behagligare och bättre arbetsmiljö\u003c\/p\u003e","brand":"restaurangutrustarna.se","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53501868081499,"sku":null,"price":149261.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/9889\/5195\/files\/230-P602HT-1_1.webp?v=1783092900","url":"https:\/\/www.restaurangutrustarna.se\/products\/sveba-dahlen-p602-high-temp-pizzaugn","provider":"restaurangutrustarna.se","version":"1.0","type":"link"}