{"product_id":"konvektionsangugn-touch-elektrisk-hendi-millennial-pekskarm-730x784xh700mm","title":"Konvektionsångugn, Touch, elektrisk, HENDI, Millennial pekskärm, 730x784x(H)700mm","description":"\u003cp\u003eTillverkad av 18\/8 rostfritt stål. Rundade kanter för enkel rengöring. Säkerhetsdörr med öppningslås vid 60°, 90°, 120° och 180°. Dubbelglasad dörr med LED-belysning och självhäftande kylning. Högerhängd dörr. Slitstark silikonpackning – enkel att byta utan service. IPX5-klassning (elektrisk). Justerbara fötter för stabil och jämn installation. Temperaturtålighet: 30°C–270°C. 7-tums TFT-pekskärm i fullfärg. Meny tillgänglig på 42 språk, inklusive engelska och polska. USB-port och Wi-Fi för receptöverföring och programuppdateringar (inklusive HACCP-data).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eYtterligare funktioner:\u003cbr\u003e\nFörvärmning, hållning, nedkylning.\u003cbr\u003e\nJäsning och hållning av skåp.\u003cbr\u003e\nFördröjd start (upp till 24 timmar).\u003cbr\u003e\n500 inbyggda recept, 5 fläkthastigheter, 10 ångnivåer.\u003cbr\u003e\nDELTA T-tillagningsläge.\u003cbr\u003e\nFlernivåtillagning – Tillaga olika rätter samtidigt under samma förhållanden; ugnen meddelar när varje plåt ska tas bort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFlerpunktsgivare – Mäter matens innertemperatur på tre punkter för precisionstillagning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAutomatiskt disksystem – 4 rengöringsprogram (ECO, NORMAL, INTENSE, RINSING) med upp till 30 % vattenbesparing.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003ePatenterad teknik:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFlow+ – Omdesignad fläktdeflektor säkerställer perfekt luftcirkulation och jämn tillagning över alla plåtnivåer.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eHumid+ – Effektivt befuktningssystem drar vatten direkt från fläkten för optimal fuktighet och minskad vattenförbrukning.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eDry+ – Datorstyrd ventil hanterar kammarfuktigheten för ideala tillagningsförhållanden genom att avlägsna överflödig fukt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eMed direkt ånga och pekskärmskontroller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePassar upp till 5 x GN 1\/1 plåtar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePrestanda: 70–100 tallrikar\/dag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvstånd mellan plåtstöd: 68 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e1x automatisk reverserande fläkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHENDI konvektionsångugn, Touch, erbjuder exakt och intuitiv matlagningskontroll för storkök. Med Flow+ patenterad teknik, Dry+ torksystem och Multilevel-tillagning ger den exceptionell mångsidighet och konsekventa resultat för olika tillagningstillämpningar. Dess flerpunktssond och HACCP-funktion möjliggör exakt temperaturkontroll och dataspårning för att säkerställa efterlevnad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHACCP-funktion för att ladda ner ugnsparametrar för processkontroll.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKokbok med 500 recept för snabb åtkomst till förinställningar och idéer för tillagning.\u003cbr\u003e\nSäkerhetsdörr med flera öppningsvinklar (60°, 90°, 120°, 180°) för att förhindra brännskador.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e8711369229620\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51816851341659,"sku":null,"price":80440.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/9889\/5195\/files\/229620.jpg?v=1764322309","url":"https:\/\/www.restaurangutrustarna.se\/products\/konvektionsangugn-touch-elektrisk-hendi-millennial-pekskarm-730x784xh700mm","provider":"restaurangutrustarna.se","version":"1.0","type":"link"}